Le Tartare | Cena degustazione
26 Giugno 2020 – Ore 20.00
La famiglia Costantini è lieta di invitarvi ad una serata speciale dedicata a uno dei must della tradizione del ristorante: l’inimitabile Tartara.
Menu
Il Buon Dì! Della Cucina di Chef Marco
– Franciacorta Brut Berlucchi ’61
La Panzanella di Verdure e Burrata
– Sauvignon 2018 Jermann
Il Trio del Mare Branzino, Tonno e Scampi
– Pinot Grigio 2017 Villa Russiz
La Tartara di Capriolo con Burro alle Erbe
– Pinot Nero 2018 Confinis
Il Nostro Grande Classico “La Tartara di Manzo”
– Tiare Blu 2007 Livon
Il Semifreddo alle Pesche con Spuma di Ribolla Gialla Spumante
I Biscotti
– Verduzzo 2015 La Viarte
Caffè e Amaro Nonino
Costo a persona:
*48,00 € esclusi i vini e verrà messa a disposizione la nostra lista vini
*60,00 € compresi i vini in abbinamento
Prenotazioni:
☎️ 0432 792372 – 📧 prenotazioni@albergocostantini.com