CENONE DI SAN SILVESTRO

Il Ristorante Costantini vi aspetta sabato 31 Dicembre a partire dalle ore 20.00 per festeggiare insieme l’arrivo del nuovo anno con l’immancabile Cenone di San Silvestro.

Menù

Aperitivo
Le frivolezze invernali
Spumante metodo classico Trento doc brut Altemasi  

Carpaccio di pesce spada del Mediterraneo marinato agli Agrumi con insalatina di Finocchio  

Risotto al nero e tagliolini di Seppia

Rinfrescante al Pompelmo rosa con emulsione di Finocchio 

Ravioli ripieni d’Anatra profumati all’arancia 

Medaglione di filetto di Manzo alla brace con salsa al scorzone nero

Limone 2.0 

Panettone artigianale

Brindisi al 2023 Ribolla Gialla T.C. 

Caffè 

Ore 01.30 del 2023
Tradizionale e bene augurante
Orzo e fagioli – Musetto con lenticchie

Vini:
Friulano ’21 az. Livon – Merlot ’19 az. Borgo delle Oche 

Musiche e divertimento

Costo a persona compresi i vini e spumanti 125,00€

Prenotazioni aperte
tel. e fax 0432–792372 – 792004
e-mail: [email protected]