MERCOLEDI’ DELLE CENERI
In occasione della giornata delle Ceneri, il Ristorante Costantini è lieto di proporre uno speciale menù che potrete gustare a pranzo dalle ore 12.00.
Lo Chef Marco Furlano vi delizierà con esclusivi piatti d’alta cucina a base di baccalà, aringa e altre golose specialità.
Menù
Toc’ in braide con il baccalà mantecato
Aringa affumicata nelle tre varianti
Con i rati, con yogurt greco e con la cipolla rossa
Spaghetti di Mancini con le sarde, pinoli, uvetta, finocchietto e zafferano
Baccalà alla Vicentina con polenta
Sorbetto agli agrumi
Costo a persona di 38,00€ esclusi vini e bevande
Per asporto Baccalà e Aringa a porzione 14,00€