IL TARTUFO DI ACQUALAGNA
Venerdì 19 novembre 2021 ore 20.00
Serata dedicata al Tartufo di Acqualagna con in abbinamento i vini “Villa Russiz” di Capriva del Friuli.
La Battuta alla Piemontese
Pinot Bianco ’20 Fondazione Villa Russiz
L’Uovo !
Malvasia ’20 Fondazione Villa Russiz
I Tagliolini Caserecci al Tartufo
Chardonnay ’18 Gräfin De La Tour Fondazione Villa Russiz
La Quaglia ripiena Tartufata
Merlot ’18 Fondazione Villa Russiz
Il Fegato d’Anatra sul Pan Brioche e Tartufo
Ramandolo Passito ’10 Anna Berra
Bianco su Bianco (Gelato al Taleggio e Tartufo)
La Dolce Golosità delle Langhe
Il Caffè
Costo a persona di 120,00 € compresi i vini in abbinamento
Prenotazioni allo 0432.792372 o [email protected]